Die herausfordernde Leistung an einem abgelegenen Ort zeigt das echte Engagement von Amilla Maldives Resort and Residences für Nachhaltigkeit
Da es sich auf den Malediven um einen sandigen, abgelegenen Archipel handelt, der Hunderte Kilometer von großen Landmassen entfernt liegt, ist Nachhaltigkeit auf den Malediven nicht einfach zu erreichen. Viele Inseln haben nicht einmal eine eigene Quelle Trinkwasser, geschweige denn ausreichend geeignet Raum Sie müssen Getreide anbauen und sind bei der Stromerzeugung auf Generatoren angewiesen.
Noch schwieriger ist es, ein Fünf-Sterne-Resort auf den Malediven zu führen. Luxusreisende erwarten ein makelloses Erlebnis, von der unterbrechungsfreien Klimaanlage bis hin zu den besten Restaurantzutaten aus der ganzen Welt. Vor zwei Jahren hat das Team von Amilla Maldives Resort und Residenzen beschlossen, den Betrieb des Baa-Atoll-Resorts zu revolutionieren, um ihn umweltfreundlicher und sauberer zu machen. Alles begann mit kleinen Änderungen, aber das Amilla Maldives Resort hat bekannt gegeben, dass es mittlerweile mehr als 30 gleichzeitige Änderungen gibt Nachhaltigkeitsprojekte unter der Aufsicht seiner in Betrieb genommen Mentor für Nachhaltigkeit und Wellness, Victoria Kruse.
Zwei der ersten Nachhaltigkeitsprojekte, die bei Amilla ins Leben gerufen wurden, waren Homegrown@Amilla und Selbstgemacht@Amilla. Diese bahnbrechenden „Garden-to-Table“-Projekte nutzen den ungewöhnlich fruchtbaren Inselboden, unterstützt durch neue Hydrokultursysteme und eine speziell angefertigte Pilzhütte, um fast den gesamten Salatbedarf der Resortküche sowie Bio-Kräuter für Garnituren anzubauen Erwähnen Sie frisches Obst und Gemüse. Die Verringerung der Menge an Produkten, die per Boot und Flugzeug auf die Insel importiert werden, trägt dazu bei, den CO2-Fußabdruck des Resorts zu verringern, während die Homemade@Amilla-Initiative den Verpackungsmüll von importierten Produkten wie Kokosnussöl, probiotischen Limonaden, Kombucha, Kefir, Marmelade, Gurken und mehr reduziert. da sie selbst hergestellt werden.
Über Amilla's werden außerdem täglich frische Eier in die Küche geliefert Hühnerstall im Cluckingham Palace und Wasser wird in der Entsalzungsanlage des Resorts hergestellt, wobei Meerwasser in Trinkwasser umgewandelt, mineralisiert und in wiederverwendbaren Glasflaschen abgefüllt wird.
Natürlich kann nicht einmal Amilla alles anbauen, was ein Resort mit 67 Villen benötigt, daher hat sich die Insel auch dazu verpflichtet, mit verantwortungsvollen Lieferanten zusammenzuarbeiten, die nachhaltige Produkte liefern. Wo möglich, kauft Amilla bei lokalen Bauern und Fischern auf den Nachbarinseln, aber dort, wo unverzichtbare Zutaten von weiter entfernten Quellen bezogen werden müssen (z. B. Kaltwasserfisch, Weine usw.), ist Amilla nur dabei arbeitet mit ethischen Lieferanten zusammen.
Den Ozean schützen
Dieses Ethos erstreckt sich auch auf den Ozean. Das Amilla-Team erkannte, wie wichtig es ist, die unberührte Schönheit der Umgebung zu bewahren Baa-Atoll, UNESCO-Weltbiosphärenreservat. Kürzlich hat a Meeresbiologe wurde beauftragt, bei der Regeneration von Teilen des Hausriffs zu helfen, die durch Bleichereignisse beschädigt wurden, indem Korallen aus winzigen Fragmenten auf Korallenrahmen gezüchtet werden, für die Gäste eine Patenschaft übernehmen können. Der Meeresbiologe arbeitet mit dem Olive Ridley Project zusammen, um dabei zu helfen, am Riff gesichtete Schildkröten zu identifizieren und zu überwachen, und Amilla ist eine Partnerschaft mit ihm eingegangen Der Manta Trust um ein verantwortungsvoller Manta-Tourismusbetreiber zu werden. Amila trägt mit seinen Neuheiten auch dazu bei, die nächste Generation zu inspirieren Mini-Meeresbiologen Kurs.
Gastexperten besuchen die Insel außerdem regelmäßig, um sicherzustellen, dass das Team ständig lernt und seine Naturschutzbemühungen verbessert. Im Mai wird die Tierärztin für Meeresschildkröten, Dr. Claire Petros vom Olive Ridley Project, Amilla Maldives besuchen. Sie wird mit Gästen sprechen und das Personal darin schulen, wie man eine verletzte Schildkröte sicher rettet.
Schutz der Seevögel
William Costa, ein Seevogelexperte, wird Amilla ebenfalls im Juli besuchen, um dabei zu helfen, die Nester der wunderschönen Inselbewohner zu schützen und zu erhalten Weißwedel-Tropenvögel. Diese Vögel nisten normalerweise nur auf unbewohnten Inseln. Da jedoch ein großer Teil von Amilla als unberührter Dschungel erhalten ist, nisten sie häufig auf Amilla. William wird dem Team dabei helfen herauszufinden, was sie an Amilla lieben, was ihnen bei ihren Bemühungen zur Erhaltung und zum Schutz dieser besonderen Kreaturen helfen wird.
Amilla übernimmt auch die Verantwortung für das, was durch seine Aktivitäten ins Meer gelangt. Um den Eintrag von Chemikalien in unsere umliegenden Meeresökosysteme zu reduzieren und die Artenvielfalt unserer Insekten zu schützen, reduziert das Resort den Einsatz von Insektiziden zur Abtötung von Mücken. Stattdessen zielt es auf die Quelle ab. Mücken brüten im Süßwasser. Wenn Sie also die Insel von Pflanzenresten befreien, in denen sich Wasser ansammeln kann, wird die Umgebung, in der sie brüten, entfernt.
Nachhaltige Gemeinschaften
Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf die lokalen Gemeinschaften. Amilla hat ein Programm gestartet, um lokale Inseln zu „adoptieren“ und sie in Fragen der Nachhaltigkeit zu unterstützen (was sehr nützlich ist, da es auf den meisten Inseln keine Recyclinganlagen gibt). Das Resort wurde ebenfalls neu gestartet kulturelles Eintauchen Touren auf Nachbarinseln, die dazu beitragen, Einnahmen auf die Inseln zu bringen, sowie die Zusammenarbeit mit Handwerkern und Frauen im Atoll, die in Amilla authentische Souvenirs verkaufen. Darüber hinaus setzt sich Amilla dafür ein, maledivische Talente zu fördern, von Gastkünstlern und Künstlern bis hin zur Beschäftigung weiterer maledivischer Frauen und der Schulung lokaler Mitarbeiter, um ihre Fähigkeiten und Karrieren voranzutreiben. Dies trägt dazu bei, die lokale Gemeinschaft nachhaltiger zu machen.
Die Nachhaltigkeitsbemühungen von Amilla Maldives wurden offiziell mit der Auszeichnung a gewürdigt Silbernes EarthCheck-Zertifikat. Zu den weiteren Nachhaltigkeitsprojekten im Amilla Maldives Resort and Residences gehören: Eine hauseigene Recyclinganlage mit dem Namen UN (UNdo The Harm), biologisch abbaubare Toilettenartikel, um Schäden durch das Eindringen von Badezimmerwasser in die Insel oder ins Meer zu reduzieren. Mittagessen auf Nahrungssuche um das Bewusstsein für die lokale und indigene Fülle auf der Insel zu schärfen, die Kokosnussölverarbeitungsanlage The Nut zur Versorgung der Küche und des Spas, Einwegplastik-Audits, Partnerschaften mit Parley for the Oceans und Ocean-R zur Bekämpfung von Bedrohungen für das Meer und Wiederverwendung von Plastikmüll aus dem Meer, Solarbeleuchtung hinter dem Haus, recycelbare CRU Kafe-Kaffeepads für die Kaffeemaschinen in der Villa, wiederverwendbare Lebensmittelboxen für Pizzen und andere Gerichte zum Mitnehmen sowie Grünabfälle zur Kompostierung.
Für weitere Informationen senden Sie bitte eine E-Mail [email protected].
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