過去数か月にわたって、パンデミックに対応して新しい習慣が形成されているのを見るのは興味深いことでしたが、それらのいくつかは、決定の背後にある論理に疑問を投げかけています.
これらの決定についてホテル経営者と話すとき、ほとんどの場合、彼らは安全と衛生を「伝える」という目的に駆り立てられますが、実際には逆のことが起こる状況を作り出すものもあります.私たちは、使い捨てのプラスチックやその他の使い捨ての素材を衛生的であるとみなしているようです。 良好な衛生状態に必要な「プロセス」が見過ごされています。
営業再開の段階でホテルにしばらく滞在した経験から、私たちが遭遇した最も一般的な 5 つの新しい習慣と、考慮すべき代替ソリューションをいくつか紹介します。
1. Covidキット
成功を収めているホテルやホテル チェーンには、変化への絶え間ない取り組みがあります。彼らは結晶を持っています
COVID キットにはさまざまな形式があり、使い捨て手袋、使い捨てマスク、ミニ手指消毒剤、さらにはミニ ボトル入りの水まで含まれています。興味深いことに、一部のホテルでは、ゲストがこれらのカードを欲しがり、到着時に手渡さなければならないと想定していますが、それが本当にゲストの滞在に価値をもたらすかどうかはわかりません。
の同僚 イノベーションの灯台 アムステルダムにある .
彼らが使用した可能性のあるアイテムの1つは手指消毒剤でしたが、ホテルは代わりに敷地内の手指消毒ステーションの数を増やすことを決定し、ゲストはこれに満足していました.残りのキットはリクエストに応じてのみ提供され、在庫がなくなると、それ以上の注文はありませんでした。
おそらく、再利用可能なマスクを販売して、地元の企業を支援し、ホテルの収入源を生み出すことができます.使い捨ての COVID キットを引き続き使用する場合は、要求があった場合にのみ利用できるようにし、責任ある廃棄に関する情報を含めることをお勧めします。の量 PPE がビーチクリーンで発見される 私たちの選択がいかに早く自然環境に悪影響を与えるかを証明しています。
2.ドアステッカー
到着時にホテルの部屋がきれいであることを誰もが期待していると言っても過言ではありません。パンデミック以来、消毒と消毒が行われたことも知りたいかもしれませんが、 ドアのステッカーは清潔さを保証するものではありません.ステッカーがドアに貼られて以来、誰も部屋にいなかったことが保証されます!
部屋が掃除され、消毒されていることを信頼する必要があります。部屋が適切に掃除されていないにもかかわらず、ステッカーがまだ所定の位置に貼り付けられている可能性があります (可能性は低いと思いますが)。
実際、私自身の最近の経験では、ドアにステッカーを貼っていたにもかかわらず、私たちの部屋は適切に掃除されていませんでした。バスルームのガラスタンブラーには、以前の居住者からの歯磨き粉の汚れが残っていました。
ステッカーは清潔さを保証するものではありませんが、適切なプロセスは保証します。
3. フルーツ包み
バナナやオレンジなど、すでに皮をむいた果物を包むのはあまり意味がありません。
この選択の背後にある理由について尋ねたところ、ゲストは熟したかどうかを確認するために果物を絞るために果物を手に取ることが多く、この接触は伝染のリスクがあるとのことでした.
ビュッフェでゲストの行動を 20 分間観察すると、果物が包まれているときでさえ、とにかくそうしていることに気付くでしょう。したがって、フィルム自体が伝達の媒体になります。廃棄物。
リンゴやナシなどの果物の場合、ミックス フルーツ サラダの一部としてみじん切りにして提供するか、ビュッフェからリンゴやナシを自由に取り出して、洗ってから後で食べることができることをゲストに知らせる看板を立てることができます。ビュッフェにくしゃみスクリーンが装備されていることを確認することも、汚染を最小限に抑えるのに役立ちます.
4. ビニール手袋
使い捨てのプラスチック製手袋も人気が高まっています。これは、パンデミックの結果として出現した最も心配な習慣の 1 つです。の 世界保健機関 (WHO) は、手洗いの代わりに使い捨て手袋を使用しないようにアドバイスしています。 頻繁な手洗いのプロセスは、使い捨て手袋を着用するよりも感染に対する保護バリアとして優れています。
手袋を着用すると手を清潔に保つことができますが、細菌の拡散を防ぐことはできません。
5. おしり拭き
表面を適切に消毒するには、消毒液が少なくとも 1 分間有効である必要があり、製品によってはそれ以上かかることもあります。
特にパケットがしばらく開いていてティッシュが乾いている場合は、クリーニングワイプでこの滞留時間を達成するのは難しい場合があります. 表面を消毒するのではなく、細菌を移動させてさらに広げる可能性があります.
クリーニング ワイプの大部分はプラスチック繊維でできており、その多くは誤って洗い流され、廃水システムに重大な詰まりを引き起こし、しばしば汚染につながります。
可能であれば、天然繊維の再利用可能な布を選び、ハウスキーピング チームとスタッフが従うべき適切なクリーニングと消毒プロセスを組み込みます。
また、石鹸とお湯は多くの表面をきれいにするのに十分であることを心に留めておいてください.以前に確立されたクリーニング体制の一部でない限り、刺激の強い化学薬品や漂白剤を使用する必要はありません.
使い捨てプラスチックを減らし、スタッフとゲストの安全を守るためのアドバイスについては、 無料のeラーニング このトピックについて、どのプロセスを変更できるかお知らせください。
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