En los últimos meses ha sido interesante ver cómo se forman nuevos hábitos en respuesta a la pandemia, pero algunos de ellos nos han dejado cuestionando la lógica detrás de las decisiones.
En la mayoría de los casos, cuando hablamos con los hoteleros sobre estas decisiones, están motivados por el objetivo de "comunicar" la seguridad y la higiene, pero algunos de ellos crean situaciones en las que ocurre lo contrario. Parece que consideramos que el plástico de un solo uso o cualquier otro material de un solo uso es higiénico y, a menudo, se pasan por alto los 'procesos' que se requieren para una buena higiene.
Después de haber pasado algún tiempo en hoteles durante las fases de reapertura, estos son los cinco nuevos hábitos más comunes que hemos encontrado y algunas soluciones alternativas a considerar:
1. kits de covid
Los hoteles y las cadenas hoteleras que están logrando el éxito tienen un compromiso inquebrantable con el cambio. tienen un cristo
Los kits COVID vienen en diferentes formatos y pueden incluir guantes de un solo uso, máscaras de un solo uso, mini desinfectantes para manos, ¡incluso mini botellas de agua! Curiosamente, algunos hoteles han asumido que los huéspedes deben quererlos y entregarlos a su llegada sin saber realmente si realmente agrega valor a la estadía de los huéspedes.
colegas en Faro de la innovación en Amsterdam probaron esta teoría como parte de un proyecto en curso que involucraba a varios hoteles locales y descubrieron que, en realidad, los huéspedes no valoraban particularmente los kits COVID y dijeron que podrían prescindir fácilmente de ellos.
El único artículo que podrían haber usado era el desinfectante de manos, sin embargo, el hotel decidió aumentar la cantidad de estaciones de desinfección de manos en las instalaciones y los huéspedes estaban contentos con esto. El resto de los kits se ofrecieron solo por encargo, una vez terminado el stock no pidieron más.
Tal vez podría poner a la venta máscaras reutilizables, apoyar a las empresas locales y crear una fuente de ingresos para el hotel. Si está decidido a seguir usando los kits COVID de un solo uso, le instamos a que los ponga a disposición solo a pedido e incluya información sobre la eliminación responsable. La cantidad de EPP encontrado en la limpieza de playas es testimonio de la rapidez con que nuestras elecciones pueden tener un impacto negativo en los entornos naturales.
2. Adhesivos para puertas
Probablemente sea justo decir que todos esperamos que nuestra habitación de hotel esté limpia a nuestra llegada. Desde la pandemia, es posible que también queramos saber si ha sido higienizado y desinfectado, pero la pegatina en la puerta no garantiza la limpieza. ¡Garantiza que nadie ha estado en la habitación desde que se pegó la pegatina en la puerta!
Tenemos que confiar en que la habitación ha sido limpiada y desinfectada. Es posible (aunque con suerte poco probable) que la habitación no se haya limpiado correctamente y, sin embargo, la etiqueta aún se haya colocado en su lugar.
De hecho, en mi propia experiencia reciente, nuestra habitación no se había limpiado adecuadamente a pesar de tener una pegatina en la puerta. Los vasos de vidrio en el baño todavía tenían manchas de pasta de dientes de los ocupantes anteriores.
Las pegatinas no garantizan la limpieza, los buenos procesos sí.
3. Fruta envuelta
Envolver frutas como bananas y naranjas que ya están envueltas en su propia piel no tiene mucho sentido.
Cuando preguntamos por el motivo de esta elección, nos informaron que los huéspedes suelen recoger fruta para exprimirla y comprobar si está madura, y este contacto es un riesgo de transmisión.
Si pasa 20 minutos observando el comportamiento de los invitados en el buffet, notará que lo hacen de todos modos, incluso cuando la fruta está envuelta, por lo que la película en sí misma se convierte en el vehículo de transmisión, no evita que ocurra el contacto, pero definitivamente crea desperdicio.
En el caso de frutas como manzanas y peras, se podrían servir picadas como parte de una ensalada de frutas mixtas o se podría informar a los invitados que son libres de sacar manzanas y peras del buffet para consumirlas después de haberlas lavado. Asegurarse de que los buffets estén equipados con pantallas contra estornudos también ayudará a minimizar la contaminación.
4. Guantes de plástico
Los guantes de plástico de un solo uso también han visto un aumento en la popularidad, estos son uno de los hábitos más preocupantes que hemos visto surgir como resultado de la pandemia. los Organización Mundial de la Salud (OMS) desaconseja el uso de guantes desechables como sustituto del lavado de manos, porque pueden dar una falsa sensación de seguridad y pueden hacer que el personal no se lave las manos con la frecuencia necesaria. El proceso de lavarse las manos con frecuencia es una mayor barrera protectora contra la infección que usar guantes desechables.
El uso de guantes mantiene las manos limpias, no evitan la propagación de gérmenes.
5. Toallitas limpiadoras
Para desinfectar adecuadamente una superficie, la solución desinfectante debe estar activa durante al menos 1 minuto y, a veces, más, según el producto.
Puede ser difícil lograr este tiempo de permanencia con una toallita limpiadora, especialmente si un paquete ha estado abierto durante algún tiempo y los pañuelos se han secado. En lugar de desinfectar una superficie, existe la posibilidad de que solo muevan los gérmenes y los propaguen más.
La gran mayoría de las toallitas de limpieza están hechas de fibras de plástico, muchas se tiran por error y causan bloqueos significativos en los sistemas de aguas residuales y, a menudo, terminan contaminando.
Siempre que sea posible, opte por paños reutilizables de fibra natural e incorpore un buen proceso de limpieza y desinfección para que lo sigan sus equipos de limpieza y personal.
También tenga en cuenta que el jabón y el agua caliente son lo suficientemente buenos para limpiar muchas superficies, no es necesario usar productos químicos agresivos ni lejías a menos que ya haya sido parte de su régimen de limpieza establecido anteriormente.
Para obtener más consejos sobre cómo reducir el plástico de un solo uso y mantener seguros al personal y a los invitados, consulte nuestro Aprendizaje electrónico GRATIS sobre este tema y háganos saber qué procesos puede cambiar.
Mensajes recientes
Categorías