特徴

楽しい集まり、家族の再会、キッチンで精巧な食事を作ったり、慎重に装飾された周りに座って食べられる大きなごちそうを準備したりするのに何時間も費やします…

世界中でクリスマスをどのように祝うのでしょうか。 続きを読む

前回の詳細な記事では、食品廃棄物の世界に飛び込みました。その社会的、経済的、環境的影響だけでなく、私たちの新しい道…

…そして残りの重量 続きを読む

お祝いの季節が近づいており、それに伴い、伝統的に華やかさと素晴らしさが添えられています。この時期の瞑想精神…

食品廃棄物の隠れた重さ 続きを読む

ある料理人のゴミは、別のバーテンダーの宝物です。私たちの日常生活をより持続可能にすることは、通常、私たちが順番に取ることができる小さなステップのすべてです…

ナイハーン プーケットのゼロ マイル カクテル 続きを読む

次回の COP (締約国会議) が間近に迫っているため、COP26 以降のイベントの簡単なガイド付きツアーを行います。

COP26 から COP27 へ: でこぼこ道を歩く 続きを読む

現在の環境緊急事態のシナリオでは、観光部門は完全に接続され、認識されている必要があります。私たちは新しい知識を開発し、組み込む必要があります…

環境危機を乗り切る 続きを読む